Agenda

Julio 2017
dldmdcdjdvdsdg
12
3456 789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

EIX 3 - Agroalimentària

RECONVERSIÓ AGROALIMENTÀRIA I ESPECIALITZACIÓ EN QUALITAT

PRESENTACIÓ

CARACTERÍSTIQUES DEL TERRITORI

  Orografia accidentada amb dificultat de mecanització

  Qualitat elevada de les produccions

  Principals productes:

    Oli

    Vi

    Avellana

    Fruita Dolça(cirera)

  Activitat exercida, principalment per persones grans, la gent jove no ho té com a opció de futur.

PRESENT

Emprenedors estan fent accions  que estan dotant de major valor afegit al sector: 

 • Incorporació de processos complementaris del producte:

    Bodega

    Embotellat

    Etiquetat

    – Altres

 • Diversificació cap a activitats complementàries, per exemple allotjament rural, sector turístic.

 


REPTES

 • Iniciatives que cerquin la consecució d’un valor afegit als productes actuals.

 • Buscar productes nous de major qualitat que substitueixen els actuals de menor valor afegit

 

OBJECTIU ESTRATÈGIC

Identificar i posar en valor determinades produccions agrícoles per obtenir una producció local d’altíssima qualitat.

OBJECTIUS OPERATIUS

 • Optar pel manteniment de zones amb determinades produccions d’origen autòcton, per poder disposar d’una producció controlada d’altíssima qualitat.

 • Ampliar l’oferta de productes locals del territori i derivats d’aquests.

 • Establir un circuit de distribució directa de productes locals: oli, vi, “derivats de l’avellana” i fruita dolça.

 • Determinar la idoneïtat de la cria de la cabra blanca com a animal autòcton.

 

ACTUALITZACIÓ (2014)

En aquest Eix, totes aquelles accions que requerien d’inversió substancial s’han desestimat. Així com l’objectiu de la Cabra blanca, per falta de viabilitat deguda al es necessitats d’un escorxador i la falta de lideratge privat que ha d’assumir aquest esforç.

Les accions s’han centrat en els productes locals existents (oli, vi, fruita seca i dolça), en l’articulació entre els actors dels tres municipis i dels productors amb el sector turístic.

Es provable que hi hagi potencial per treballar, encara més, amb l’organització i cooperació entre cooperatives.

Els Objectius en aquest Eix, en aquests moments, han passat a ser:

 • Consolidació del Fòrum d’Opinió Turístic i Agroalimentari

 • Millorar la interlocució entre sector agroalimentari i turístic, entre municipis i entre el sector públic i privat

 • Valorització del sector agroalimentari

 • La Plataforma de Producte Local

 • Enfortir institucionalment les cooperatives