A mans de la Coordinadora de la MIDIT, Izaskun Cendegui, explicarem la nostra experència en la taula "Promocionar el territori a través de la gastronomia"

Aquesta Jornada esta destinada a compartir els projectes d’estudi, valoració i promoció del patrimoni agroalimentari que ha dut a terme la Fundació Alícia en col∙laboració amb diverses entitats i administracions en els darrers anys.

L’interès de la jornada, prèvia a la Festa Alícia’t, rau en la diversitat de projectes amb models molt diferents on la gastronomia i la cuina han jugat un paper important en la posada en valor dels productes de la terra i la dinamització econòmica del territori.

L’objectiu és que, compartint experiències, es generin coneixements, relacions, idees i oportunitats.